남포동 냉채족발로 부산 즐기기~

남포동 냉채족발로 부산 즐기기~

여름휴가지는 다들 정하셨나요 ?

저는 부산을 자주가서 이번 여름에도

일주일정도 시간을 내서 부산에 가있으려고 해요

부산 족발은 서울 족발과 조금 달라요

서울은 온족인데 부산은 냉족으로 나와요

차갑게해서 약간 편육같은 느낌이라고 해야하나요?

전 사실 서울식 온족발을 좋아해서

부산에서 그냥 족발은 잘 안먹고 부산 냉채족발은 먹어요

냉채족발은 여름에 먹으면 정말 시원하고

맛있어요 쭉쭉 들어가요 !

톡쏘는 겨자 맛으로 질리지가 않아요~

제가 간 곳은 남포동에 부평 족발골목이예요

거긴 쭉 족발 골목이 있어요~

부산 냉채족발은 신선한 채소와

족발, 해파리 냉채, 겨자소스가 정말 조화로워요

여름철 입맛없을 때 이렇게

새콤달콤한 부산 냉채족발을 먹는다면

정말 집나갔던 입맛이 절로 돌아온답니다~